UrDinkel-Sauerteig-Rustico Brötli frischback

Unser Teig ruht 20h, dadurch kann der Teig genügend reifen und bildet einen kräftigen Geschmack. Die Beigabe von Schindellegi Heu-Sauerteig ist gesund für die Darmflora. Ideal für Menschen mit Fodmap

Zutaten: UrDinkel-Ruchmehl, UrDinkel-Schrot, Kürbis, Sonnenblumenkerne, Himalayasalz, Hefe, Folsäure, inkl. Backanleitung

5 Stück à 70g

Weight: 350 g

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