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La céréale précieuse.

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    Cahier des charges pour toute la filière produisant et transformant le PurEpeautre.
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    Directives de nomenclature pour produits de mouture PurEpeautre.
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    Complément au cahier des charges PurEpeautre concernant les céréales étrangères, les améliorants/additifs & et la saupoudrage.
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