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urdinkel.ch

La céréale précieuse.

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PurEpeautre Müesli aux pêches

pour 4 personnes

8 cs flocons PurEpeautre
1 dl lait
250 g yogourt nature
250 g séré
Miel ou sucre
un peu de fèves Tonka râpées fin ou de sucre vanillé
4 cs amandes hâchées
4 pêches, en petit dés
250 g framboises
1,5 dl crème, fouettée ferme

Framboises et dés de pêches pour décorer

1

Mélanger les flocons PurEpeautre avec le lait, le yogourt, le séré, le miel ou sucre et les fèves Tonka ou sucre vanillé, laisser reposer.

2

Ajouter les autres ingrédients délicatement, répartir dans des coupes et garnir.

Suggestion

Les fèves Tonka proviennent de l'arbre de Tonka. Celui-ci pousse en Amérique du Sud ou dans les Iles Caraibes. Les fèves de Tonka ont un goût sucré de vanille. A utiliser parcimonieusement et râpé finement.

Source:

IG Dinkel, Judith Gmür-Stalder

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IG Dinkel, 3552 Bärau


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Vous trouvez les spaghetti PurEpeautre là où la marque PurEpeautre est présentée.
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Die UrDinkel-Älpler Magronen finden Sie bei den Rezepten für pikante UrDinkel-Gerichte.
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