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Recette du mois
Strudel PurEpeautre aux légumesLa farine PurEpeautre est idéale pour la préparation de la pâte à strudel. Son gluten élastique confère à la pâte sa texture ultra-fine. Badigeonnée de beurre fondu, la pâte à strudel devient merveilleusement croustillante et feuilletée.