UrDinkel-Gersten- Sauerteig-Brötli frischback

Unser Teig ruht 20h, dadurch kann der Teig genügend reifen und bildet einen kräftigen Geschmack. Die Beigabe von Schindellegi Heu-Sauerteig ist gesund für die Darmflora. Ideal für Menschen mit Fodmap

Zutaten: UrDinkel, Gerstenmehl, Meersalz, Dinkelsauerteig, Sojalecithin, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Acerola. Inklusive mitgelieferter Backanleitung
5 Stück à 70g

Gewicht: 350 g

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